Realizzazione di una Torta Unicorno
CORSO di CAKE DESIGN
Realizzazione di una Torta Unicorno su base di
polistirolo + video aggiuntivo completo di come
si ricopre una torta commestibile
Realizzazione di una Torta Unicorno su base di
polistirolo + video aggiuntivo completo di come
si ricopre una torta commestibile
....Mi presento!
Il CORSO AVRA’ una DURATA di 1h e 20 min
Cosa imparerai:
- tecnica del modelling per la realizzazione dell’unicorno;
- come si realizza un arcobaleno sospeso;
- come si realizzano semplici decorazioni da applicare anche su altri tipi di progetti
- concetti di simmetria delle figure e di equilibrio nell'assemblaggio;
- come si usano gli strumenti principali dei cake designer
- come si lavora la pasta di zucchero
- come si rifinisce una torta
- come si ricopre una base di polistirolo
- come si ricopre una torta commestibile
- come usare l’aerografo
Strumenti necessari per la realizzazione dell’intero progetto
1. Mattarello piccolo
2. Colla alimentare con pennellino
3. CMC (indurente in polvere per pasta di zucchero)
4. Una pallina polistirolo da 1cm
5. Base in polistirolo da 15 cm di diametro e 10 cm di altezza
6. Maizena (amido di mais) in un sacchetto o in una saliera
7. Cutter (bisturi o taglierino di precisione)
8. Modelling tools vari
9. Lametta 15 cm (o coltellino ben affilato)
10. Colorante un polvere argento perlescente (facoltativo)
11. Clorante in polvere rosa con pennellino (facoltativo)
12. Aerografo (facoltativo)
13. Alcol alimentare
14. Due smooter (spatole liscianti per pasta di zucchero)
15. Stampini ad espulsione piccoli (fiorellini o stelle)
16. Stampini per stella , per nuvolette e per numeri (a tuo piacimento)
17. Stuzzicadenti 5/6
18. Un bastoncino da spiedino
Pasta di zucchero occorrente
- Bianca: 300 gr circa
- Celeste pastello : 400 gr circa
- Rosa pastello: 100 gr circa
- Verde pastello: 50gr circa
- Arancio pastello : 50 gr circa
- Giallo pastello: 50 gr circa
- Lilla : 100 gr circa
- Nera: 0,5 gr
INSEGNANTE :
Arianna Bichi
Cake designer
dal 2010
Perche scegliere uno dei miei corsi?
Perché come artista in gran parte autodidatta ho notato come spesso il lavoro creativo in generale venga catapultato in rete con video velocissimi o che mostrano solamente le “straordinarie” doti dell’artista che li realizza facendo sentire chi guarda dall’esterno, lontano anni luce dal raggiungimento di quel risultato.
Al contrario, con questo corso verrai guidato in modo semplice e pratico in ogni singola procedura e, come se fossimo nella stessa stanza, potrai osservarmi a lavoro e allo stesso tempo ascoltare le mie spiegazioni in tempo reale.
Sarà come essere insieme!!!
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19,90 euro
Modalità di acquisto:
- esegui il bonifico di euro 19,90 (IBAN: IT 52A03 0692 5005 1000 0000 2642)
- ad Arianna Bichi
- Causale: corso di formazione online
- E richiedi, l’iscrizione al gruppo chiuso facebook :
Torta Unicorno (Arianna CakeArt)
tale richiesta dovrà essere fatta inviando una mail ad ariannacakeart@gmail.com assieme alla ricevuta del pagamento indicando il nome del profilo facebook con il quale si intende iscriversi al gruppo
Una volta membro del gruppo potrai accedere al corso tutte le volte che vorrai e per sempre
Verrà emessa
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P.I. 01984810497